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                                                                          来源:大发快3APP
                                                                          发稿时间:2020-08-14 05:18:29

                                                                          《财经》记者了解了生乳国家食品安全标准的修订程序,整理如下:

                                                                          金融危机以后,如果再考虑这一次的新冠疫情,我观察到的情况正好相反。西方高收入国家正面临非常严重的困境,西方发达国家面临的社会危机要远比世界银行所谓的中等收入国家严重。所以我提出了一个相反猜测,叫“高收入的困境”。

                                                                          那么,为什么这一“全球最低”生乳标准还在中国实行?实施新标准的阻力在哪里?

                                                                          大家都知道汇率是浮动的,目前一美元可以兑换近7元人民币,所以不少人开始质疑,2000人民币大概300美元都换不到,哪里来的1000美元呢?这陈平博士岂不是连基本算术都不会?看起来很荒唐。

                                                                          武林论剑,比的是智慧。有理不在声高。所以我们中国很多日常的争论问题,如果是要打口水战,打意识形态战,打道德战,不如把它们变成一个科学研究的新方向。

                                                                          一位知名乳企负责法规事务的人士向《财经》记者明确表示,其所在企业从未听说新国标快要出台的消息。“生乳国标连官方的公开征求意见稿还没出过。”该人士说。

                                                                          他表示,7月自媒体文章引发的争议让业内再次认识到,中国的奶源质量和产品虽然有了很大的进步,但行业人自己讲的确有些“王婆卖瓜”的意思。由于国标过低,乳业也在提“农垦系”、“优质乳工程”这样的乳企联盟概念,他认为如果国家标准提高后,就不需要在行业内去“划分小圈子”,不用去打这些招牌,可以换一种更好的方式与消费者沟通。

                                                                          从上表可以看出,在蛋白质含量方面,中国生乳国标的最低限制为2.8g/100g,低于欧盟标准的2.9g/100g及澳洲、新西兰的3.5g/100g,但高于美国的2.0g/100g。

                                                                          内容来源:《我国生乳国家标准主要指标对比》,《食品科学》2019年发布

                                                                          业内人士表示,包括生乳标准在内的几项乳业新国标一直“难产”,原因可能是,在标准中某些内容的修订上,业界还存在争议。